Laurent BERVAS


  • Je développe actuellement 2 activités :

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    CASAVISA :
    Location appartement Casablanca.

    Ce blog a pour objet de partager des expériences professionnelles et personnelles.

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01 mai 2008

Les recettes du tourismes Marocain en question

Officiellement le tourisme Marocain est très (très très) performant : les touristes au Maroc généreraient pratiquement 3 fois plus de recettes que les touristes en Tunisie (Voir billet précédent).

Suivant les données officielle (*) en 2007, le Maroc a accueilli 7.4 millions de touristes en 2007, générant 58 milliards de dirhams de “recettes touristiques”. Ce chiffre représenterait 7.800 dh par touriste, soit plus de 700 euros dépensés localement par personne. Si on ajoute à ce chiffre les frais perçu par les agences de voyages, les TO, transporteurs, les taxes, etc … , qui sont perçu à l’étranger on arriverait à un voyage revenant à plus de 1.200 euros. Difficile à imaginer quand on sait que le tourisme de masse repose sur des séjours “tout compris”, souvent vendus en Europe à moins de 500 euros TTC.

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04 janvier 2008

Tourisme à Marrakech : trop luxueux ?

Le développement du tourisme à Marrakech semble marquer le pas cette année. Si l’on en croit cet article de l’économiste (paru cette semaine) :

Pour Marrakech, le bilan touristique 2007 s’annonce très mitigé. Selon le baromètre dressé par le Ceto (association des tour-opérateurs français), le Maroc a perdu la cote en 2007 auprès des consommateurs français qui ont préféré la Tunisie en raison de ses formules plus attractives. Cette situation fait reculer de 3% la destination sur ce marché

en attendant les résultats officiels du département de tutelle, ces derniers estiment aussi que près de 1,6 million de touristes ont séjourné à Marrakech en 2007, totalisant environ 6 millions de nuitées. Mais on est bien loin des objectifs assignés à la ville touristique, soit 3 millions de touristes en 2010.

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03 novembre 2007

Restaurant Casablanca : La Sqala

Leekei signe son premier billet sur Casawaves sou forme d'une critique de restaurant.

TAJINESCOCKTAILQue ce soit autour du Sunday roast dans un pub de Londres ou autour de dim-sums dans un restaurant en Asie, le déjeuner de dimanche est un moment privilégié pour se retrouver en famille ou entre amis. A Casablanca, le Café Maure de La Sqala est le lieu prédilection pour cette occasion.

KEMIASitué en bordure des remparts de l’ancienne médina, face au port de pêche, le Café Maure est niché dans l’enceinte de la Sqala, un ancien bastion fortifié du XVIIIème. Une fois franchi l’esplanade où trônent encore des canons, s’ouvre un très coquet jardin parsemé de parterres d’herbes aromatiques protégés par de majestueux cyprès et des bougainvilliers en fleurs. Dès les premiers instants, les effluves des plats de tajines et des grillades vous indiquent le chemin pour vivre une extraordinaire aventure gastronomique marocaine.

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02 octobre 2007

Circuit touristique à travers l'Atlas

Safrancasawaves Très peu de pub sur ce blog, mais celle ci est spéciale. Il s'agit de recommander un circuit touristique (4 jours) dont Marie-Aude s'occupe.

"Vous commencez votre circuit par la traversée de l'Atlas pour arriver à Taliouine, sur les terres du safran, en pleine période de récolte.

Pendant 2 jours vous partagez les activités des producteurs de safran, partez à la récolte avec eux le matin, traitez votre safran (vous recevrez l'équivalent en safran sec), puis commence l'atelier cuisine qui pendant deux demi-journées, va vous faire découvrir des recettes traditionnelles.

Vous recevrez un livret avec les recettes que vous aurez réalisées, ainsi qu'une sélection d'épices marocaines."

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11 septembre 2007

Voyage au Maroc pour un couple franco-marocain

Premier billet de Marie-Aude sur Casawaves qui aborde le sujet des couples Franco-Marocain.

Etre un couple non-marié au Maroc

Le cas classique, c’est le (ou la) Marocain(e) résidant en France, avec des papiers marocains et des papiers français, et qui revient au Maroc en vacances avec son/ sa fiancée….

Difficile, car dans ce cas la loi marocaine s’applique : il est interdit de louer une chambre d’hôtel à un couple non marié dont l’un des membres au moins à la nationalité marocaine. La loi est claire :”a la nationalité marocaine”. On n’a pas rajouté derrière ’seulement” donc cette loi s’applique aussi aux bi-nationaux.

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03 septembre 2007

Le développement du tourisme responsable au Maroc

Comme annoncé, Casawaves s'agrandit. Aujourd'hui, premier billet de Fouad, qui nous parle de son métier et du développement du tourisme responsable au Maroc :

J’ai la chance d’être passionné par mon métier.

En effet, en créant un site web, j’ai non seulement l’occasion d’être en contact avec différents secteurs professionnels, mais je suis également amené à réfléchir à des approches marketing et commerciales propres aux objectifs du site à concevoir.

En d’autres termes, les arguments commerciaux ne sont pas les mêmes entre un riad à Marrakech et une usine de fertilisant à Agadir, et on ne vend pas les prestations d’une agence de tourisme comme celles d’une agence immobilière.

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